マーマーレードのフルーティな甘みが

焼き手羽明太にぴったり。
北京ダックのような
豪華なおいしさに仕上がりました。
おもてなしの一品になる中華サンドです。
〈材料2人分〉　　　　　　　　　　調味料｛A｝
焼き手羽明太・・・4本
深ねぎ(白い部分)・・・1本
タオピンか(中華パン)・・・4個
〈作り方〉
❶焼き手羽明太はレンジに2〜2分半かけておく
❷深ねぎの白い部分はせん切りして、水にさらし水気を切る。
❸調味料｛A｝を混ぜ、フライパンでとろみがつくまで火を通す。
❹タオピンに焼き手羽明太深ねぎをはさみ、❸をかける。
❺からしを添えて出来上がり。